Auf dem länglichen Stadtplatz steht die Pfarrkirche St. Oswald. Davor findet jeden Mittwoch und Samstag in der Zeit von 7 bis 13 Uhr der Markt statt. Das Hofbräuhaus Traunstein ist eine der drei traditionellen Braustätten der Stadt. Noch heute werden die Holzfässer der Brauerei mit einem Pferdegespann an die Gastronomie in Traunstein geliefert. Das Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom bayerischen Herzog und späteren Kurfürsten Maximilian I. gegründet. Seit 1896 ist es im Besitz der Familie Sailer, die bereits seit dem 17. Jahrhundert eine Dynastie von Brauern und Gastwirten ist. Den östlichen Abschluss des Stadtplatzes bildet der Jacklturm, auch „Unterer Turm“ genannt. 150 Jahre nach einem Stadtbrand wurde der Turm im Jahr 1999 wiederaufgebaut.